Siffertårta 7 år
•
Baka Siffertårta &#; så här lyckas du
En siffertårta är precis som det låter, en tårta i form av en siffra. Oavsett vem eller vad du ska fira gör en siffertårta alltid succé. Denna typ av tårta är inte bara passande för att fira ett födelsedagsbarn, det är också ett roligt sätt att högtidlighålla viktigt tal eller mål som har uppnåtts på jobb eller i andra typer av sammanhang. Vi har samlat lite tips och tricks för att lyckas med en siffertårta, häng med!
Baka siffertårta &#; olika tillvägagångssätt
Att baka en siffertårta är inte svårt, det är till och med både roligt och smidigt! Färdiga sifferbakformar gör proceduren extremt enkel eftersom tårtbotten bakas direkt i formen. Det finns lite olika sätt att göra en siffertårta på. Det går att göra en nummertårta utan form. Då bakar du helt enkelt en tårtbotten på en vanlig plåt och sedan skär du ut den siffra du önskar för hand, med fördel efter en mall som du har gjort i papper. Ett smidigare sätt är däremot att använda särskilda formar för siffertårtor. Dessa typer av formar finns i olika material.
Nummertårta i särskild bakform med insatser
Detta är en klassisk bakplåt i aluminium med medföljande lösa insatser i form av ku
•
Siffertårta med hallonkräm
Ingredienser
Tårtbotten
- 2 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 60 g smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl strösocker, drygt
- 4 ägg
Hallonfrosting
- 2 msk hallonsylt
- 1,5 dl florsocker
- g mascarpone, kylskåpskallt
- 4 dl vispgrädde
Garnering
- Oxalis, ätbar växt
- Citronmeliss
- Valfritt godis
- Hallon och blåbär
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Siffertårta med hallonkräm
Emma Brink Rask
Många känner igen Emma Brink Rask under namnet ”Brinken bakar” med en populär blogg och sitt Instagramkonto. Spritsdrottningen är en passionerad och självlärd hemmabagare, utbildad digital contentstrateg, kokboksförfattare och poddare. Här delar Emma med sig av goda desserter, allt från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons.
Visa 24 recept•
Siffertårta med hallonkräm
Tårtor
25 januari,
En naked cake i sifferform med mjuk sockerkaka samt fluffig hallonkräm, och därför mycket sötsak och små frukter från växter som bara får plats! Kanske existerar siffertårtan ej lika trendig längre, dock den passar ju således bra mot födelsedagskalas!
För några år sedan fick jag i uppgift att utföra två siffertårtor till då butiken Life firade 25 år. Då använde jag samma mallar. Jag bakade dessa sötpotatisbottnar i långpanna och använde färskostfrostingen ifrån samma recpet. Så ni kan ta nästan vilken tårta ni vill samt göra den till enstaka siffertårta.
Jag tycker att detta är perfekt att utgå från en A4-papper då jag bör göra siffermallarna, och sen tänker jag att siffrorna ska artikel ca 5 cm tjocka, sen ritar jag vid frihand tillsammans blyertspenna samt linjal. detta bästa existerar att då man väl gjort enstaka mall således kan man spara den i enstaka plastficka samt använda igen om man vill.
I övrigt så existerar det ju en busenkel tårta för att göra. ni kan nyttja vilken spritsbar frosting ni vill, den ska artikel ganska stadig, så gärna med färskost på nåt sätt, alternativt en luftig smörkräm. alternativt en vispad pannacotta.
denna plats finns råd på krämer Här finns råd på krämer
Du kan spritsa tårtan dagen