Markaryd gräddhyllan

Gräddhyllan Lantcafé, en gård från talet, har ett naturskönt läge vid Lagan med utsikt över Tånnerydsdammen. Mitt i detta kulturlandskap njuter du av stillhet och miljön.

Gräddhyllan serverar flera sorters kaffe, hembakade kakor och bakverk, smörrebröd, pajer samt lättare luncher efter säsongen råvaror. Lunchen, tex paj, soppa, sallad inklusive Gräddhyllans hembakade bröd, serveras dagligen mellan kl och varierar i pris. Du kan även köpa med dig nymalet kaffe, te, hemlagad sylt, saft och chutney, handkavlat knäckebröd och kakor, samt diverse inredningsartiklar.

Gräddhyllan använder sig av naturliga råvaror och bakar allt på smör, grädde och mycket kärlek.

Mer företagsinformation

En område för varenda tillfällen

Rune Lindgren, kocken samt hjärnan bakom Gräddhyllans Lantcafé, besitter under dem senaste sjutton åren format en mötesplats som kombinerar ett klassiskt caféutbud tillsammans bufféer samt trubadurkvällar. Hos Gräddhyllan existerar menyn lika varierande vilket dess gäst. Från enklare luncher mot hembakat existerar varje riktig noggrant skapad med ingredienser från närområdet. Med chansen att ta emot upp till gäster är överklassen idealisk på grund av allt ifrån bröllop mot födelsedagskalas samt minnesstunder. 

- oss får lovord nästan varenda dag angående vårt bryggdryck och vår mat. detta känns utmärkt att behärska ge den här upplevelsen till våra gäster, säger Rune.

Säsongsanpassat & lokalproducerat

Allt vilket serveras vid Gräddhyllan existerar tillrett vid plats tillsammans råvaror således nära hämtade som möjligt. Det likt inte är kapabel odlas direkt i trakten, som mot exempel bryggd dryck och örtinfusion, väljs exakt ut till att matcha Gräddhyllans höga kvalitetskrav. på denna plats används lokala leverantörer samt produkter inom den mån det går. 

- Det existerar viktigt till oss för att använda detta som naturen ger oss, säger Rune. 

Förutom maten

•